Μια συσκευή με μακρά ιστορία.
Από το 1954, το bamix® μεταμορφώνει τις κουζίνες παγκοσμίως. Σχεδιασμένο στην Ελβετία, το χειροκίνητο μπλέντερ μας συνδυάζει ακρίβεια, αντοχή και διαχρονικό στυλ, για να σας συνοδεύει για γενιές.
Διαχρονική τεχνογνωσία από το 1954
Από το 1954, το bamix® της Ελβετίας αποτελεί πρότυπο αριστείας στην τέχνη της κατασκευής. Κάθε χειροκίνητο μπλέντερ αντικατοπτρίζει την κληρονομιά της σχολαστικής ελβετικής τεχνογνωσίας. Η αδιάκοπη δέσμευση της μάρκας στην ποιότητα εξασφαλίζει ότι κάθε προϊόν δεν είναι μόνο ανθεκτικό, αλλά προσφέρει και εξαιρετική ακρίβεια.
Με έμπειρους τεχνίτες στο τιμόνι, το bamix® ενσωματώνει δεκαετίες εμπειρίας σε κάθε δημιουργία, διασφαλίζοντας ότι κάθε μπλέντερ αποτελεί απόδειξη της διαχρονικής αξίας της ανθρώπινης δεξιοτεχνίας. Αυτή η κληρονομιά της τέχνης φαίνεται στην ανώτερη αντοχή και απόδοση των προϊόντων bamix®, που έχουν γίνει αναπόσπαστο κομμάτι των κουζινών σε όλο τον κόσμο.
Με σεβασμό σε βιώσιμες πρακτικές παραγωγής, το bamix® εφαρμόζει πάντα φιλικές προς το περιβάλλον μεθόδους, ενώ εξελίσσει την τέχνη του χειροκίνητου μπλέντερ. Το αποτέλεσμα είναι μια συλλογή ανεκτίμητων συσκευών κουζίνας που δεν είναι απλώς εργαλεία, αλλά κειμήλια που ενσαρκώνουν μια παραδοσιακή και διαχρονική ελβετική κατασκευαστική κληρονομιά.
Χαρακτηριστικά και φιλοσοφία του προϊόντος.
Ποιότητα και ανθεκτικότητα.
Τα προϊόντα μας κατασκευάζονται 100% στην Ελβετία. Φροντίζουμε ώστε οι προμηθευτές μας να προέρχονται από την Ελβετία και να διατηρούμε τις αλυσίδες προμήθειας όσο το δυνατόν πιο σύντομες. Τα προϊόντα μας επεξεργάζονται χειροποίητα στο εργοστάσιό μας και ελέγχονται σε πολλά στάδια για την καλύτερη ποιότητα. Εγγυόμαστε ανθεκτικότητα, βιώσιμη παραγωγή και εξοικονόμηση πόρων.
Ισχύς, ακρίβεια και απόδοση.
Ο κινητήρας AC αποτελεί την καρδιά κάθε bamix®. Αποδοτικός, μοναδικός και ισχυρός, καθιστά τη συσκευή ιδανική για επαγγελματίες και σεφ. Προσφέρουμε εγγύηση διάρκειας ζωής για τον κινητήρα που κατασκευάζουμε οι ίδιοι.
Άπειρες δυνατότητες εφαρμογής
Περισσότερο από ένα μπλέντερ χειρός, το bamix® είναι ο μικρότερος πολυκόπτης στον κόσμο. Χάρη στα εξαρτήματα και εργαλεία του, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε κάθε χώρο της κουζίνας, προσφέροντας έμπνευση μέσα από συνταγές και εφαρμογές από όλο τον κόσμο, ενώ η οικογένεια bamix® συνεχίζει να μεγαλώνει παγκοσμίως.
Ελβετική ποιότητα κατασκευής.
Με χειροποίητη κατασκευή στην Ελβετία, κάθε μπλέντερ bamix® φέρει την υπογραφή της παραδοσιακής τεχνοτεχνίας, συνδυάζοντας ανθεκτικότητα, ισχύ και την ασυναγώνιστη ελβετική ακρίβεια.
1950
Ο Roger Perrinjaquet εφηύρε το bamix®
Ο Ελβετός Roger Perrinjaquet εφευρίσκει μια νέα συσκευή, κατοχυρώνεται με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας ως «φορητή συσκευή κουζίνας» στις 6 Μαρτίου 1950 και γίνεται το πρώτο χειροκίνητο μπλέντερ στον κόσμο. Το όνομα «bamix®» προέρχεται από τη γαλλική φράση «battre et mixer» (χτυπάω και αναμειγνύω).
1953
Το bamix® κατοχυρώνεται με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας. Οι Werner Spingler και Josef Gschwend ιδρύουν την εταιρεία ESGE AG στη Γερμανία.
Στις 31 Ιανουαρίου κατοχυρώνεται το δίπλωμα ευρεσιτεχνίας. Οι κύριοι Gschwend και Spingler ιδρύουν την εταιρεία ESGE στη Γερμανία (το όνομα προέρχεται από τα αρχικά των δύο ανδρών, «S» και «G», προφέρονται «ES» και «GE»). Αρχικά, με 7 υπαλλήλους, παράγουν βάσεις ποδηλάτων, πριόνια και μικρούς ηλεκτρικούς κινητήρες.
1960
Ίδρυση της ESGE AG, της εταιρείας παραγωγής, στο Mettlen TG, Ελβετία
Τον Νοέμβριο του 1960 ιδρύεται μια νέα παραγωγική εταιρεία, η ESGE AG, Elektrogerätefabrik. Για τον σκοπό αυτό αποκτήθηκε ένα παλιό εργοστάσιο κλωστοϋφαντουργίας, που χρονολογείται από το 1906, στο Mettlen της Ελβετίας, όπου από το 1961 ξεκίνησε η καθημερινή παραγωγή 250 συσκευών.
1961
Ανασχεδιασμός από τους Acton Bjorn και κόμη Sigvard Bernadotte
Οι Ολλανδοί και Βέλγοι υπάλληλοι συμμετέχουν τακτικά σε εκθέσεις στην Αγγλία, η οποία σύντομα γίνεται η σημαντικότερη αγορά για το bamix®. Η ζήτηση είναι τόσο μεγάλη που παρατηρούνται καθυστερήσεις στις παραδόσεις. Το περίβλημα του bamix® M60 (60 Watt) ανασχεδιάζεται από τον Acton Bjorn από τη Δανία και τον κόμη Sigvard Bernadotte από τη Σουηδία. Το αποτέλεσμα της δουλειάς τους είναι το μοντέλο M100, στο οποίο η εργονομία έχει βελτιωθεί σημαντικά, προσφέροντας καλύτερη εφαρμογή στο χέρι και πιο εύχρηστη λειτουργία, ενώ η σχεδίαση παραμένει κομψή και διαχρονική.
1964
Η ESGE AG πωλείται στη General Electric, ΗΠΑ
Οι κύριοι Gschwend και Spingler πωλούν την εταιρεία τους στον μεγαλύτερο αμερικανικό όμιλο ηλεκτρολογικού εξοπλισμού, τη General Electric. Οι Αμερικανοί προσπάθησαν να αναδιαρθρώσουν τον κλονιζόμενο όμιλο και σύντομα μείωσαν τον αριθμό των παραγωγικών μονάδων, διατηρώντας μόνο τα εργοστάσια στο Mettlen της Ελβετίας και στο Neuffen της Γερμανίας.
1977
Είσοδος στην αγορά της Αυστραλίας – ίδρυση της bamix® Australia Ltd.
Τον Αύγουστο του 1977, η ESGE συμμετείχε στην εμπορική έκθεση στο Μελβούρνη της Αυστραλίας. Αυτή η πρώτη έκθεση εκτός Ευρώπης σημείωσε τόσο μεγάλη επιτυχία (με σχεδόν 1.000 μονάδες bamix® να πωλούνται) που κατά τη διάρκεια της έκθεσης χρειάστηκε να μεταφερθούν περισσότερες συσκευές με αεροπλάνο. Ως φυσική συνέχεια, ο νέος αντιπρόσωπος ίδρυσε την εταιρεία bamix® Australia Ltd., και το bamix® σύντομα έγινε μία από τις πιο αναγνωρίσιμες μάρκες στην Αυστραλία.
1986
Η πρώτη εμφάνιση του bamix® Processor
Αυτό το έτος σηματοδοτεί την κυκλοφορία του bamix® Processor. Αυτή η επιπλέον συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αλέθει και να ψιλοκόβει τόσο στεγνά όσο και υγρά τρόφιμα με εξαιρετική λεπτότητα.
1991
Το νέο bamix® Gastro με 5 εκ. επιπλέον μήκος
Διάφοροι επαγγελματίες σεφ ζητούν να δημιουργηθεί ένα bamix® που να είναι «μόλις 5 εκατοστά μεγαλύτερο». Μετά από πολλές πρακτικές δοκιμές σε κουζίνες ξενοδοχείων, λανσάρεται εκείνη τη χρονιά το bamix® GASTRO και η επιτυχία αυτής της επαγγελματικής συσκευής εντυπωσιάζει τα επόμενα χρόνια.
2002
Xάρη στη νέα τεχνολογία SliceSy®, το bamix® κόβει, τρίβει και αλέθει
Εδώ και δεκαετίες λέγαμε ότι «το bamix® μπορεί να κάνει τα πάντα, εκτός από το τρίψιμο και το ψιλό-κόψιμο». Τώρα, μετά από 3 χρόνια εντατικής ανάπτυξης και εκτεταμένων δοκιμών, λανσάρεται στην αγορά μια νέα πρόσθετη συσκευή.
Το νέο SliceSy® εκτελεί αυτή τη δουλειά άψογα. Όπως και το bamix®, είναι μικρό, πρακτικό, εύκολο στη χρήση και εύκολο στον καθαρισμό… ένα ακόμη ορόσημο στην επιτυχημένη πορεία του bamix®.
2009
Ειδική Σειρά bamix® σε συνεργασία με τον Gordon Ramsay
Το 2009, το bamix® συνεργάστηκε με υπερηφάνεια με τον παγκοσμίου φήμης σεφ Gordon Ramsay για το λανσάρισμα μιας ειδικής έκδοσης χειροκίνητου μπλέντερ. Αυτή η συνεργασία συνέδεσε την εμπειρία ενός παγκόσμιου γαστρονομικού εικονιδίου με την ελβετική ακρίβεια στην κατασκευή. Το πάθος του Ramsay για απόδοση και ανθεκτικότητα ταίριαξε απόλυτα με τη φιλοσοφία του bamix®, δημιουργώντας μια μοναδική έκδοση που γρήγορα έγινε αγαπημένη τόσο από επαγγελματίες σεφ όσο και από οικιακούς μάγειρες.
2015
Εγκαίνια του νέου κτιρίου στο Mettlen, έδρα της ελβετικής εταιρείας πωλήσεων και του καταστήματος bamix®
Ολοκληρώνεται το νέο κτίριο στο Mettlen για τη διοίκηση και τη διαχείριση logistics της ελβετικής εταιρείας πωλήσεων. Σκοπός του είναι η βελτιστοποίηση της επικοινωνίας και της ανταλλαγής εμπειριών. Ταυτόχρονα, ανοίγει και το κατάστημα bamix®.
2019
Μια συνεργασία με τον παγκοσμίου φήμης σεφ Jamie Oliver
Σε συνεργασία με τον παγκοσμίου φήμης σεφ Jamie Oliver, κυκλοφορεί το αποκλειστικό σετ bamix® Jamie Oliver, το οποίο συνοδεύεται από ειδικές συνταγές δημιουργημένες από τον ίδιο τον Jamie Oliver, καθώς και από συνοδευτικά βίντεο του διάσημου σεφ στα κορυφαία κοινωνικά δίκτυα.
2022
Διαθέσιμο στην αγορά το νέο ασύρματο bamix®
Ύστερα από πολλά χρόνια εντατικής ανάπτυξης και δοκιμών, γεννήθηκε το νεότερο μέλος της οικογένειας bamix®. Το ασύρματο bamix® cordless ανταποκρίνεται στα υψηλά ποιοτικά πρότυπα της εταιρείας και κυκλοφορεί στις αγορές στις εκδόσεις BASIC, PLUS με αυξημένη ισχύ, καθώς και PRO για τον επαγγελματικό κλάδο Horeca.
2024
Η bamix® γιορτάζει 70 χρόνια ιστορίας.
Το 2024, η bamix® γιορτάζει με υπερηφάνεια 70 χρόνια καινοτομίας, ελβετικής τεχνογνωσίας και γαστρονομικής αριστείας. Για να τιμήσει αυτό το ορόσημο, παρουσιάζει δύο αποκλειστικές επετειακές αποχρώσεις.
